1、银杏具有毒性,不可多吃或是直接生食,婴儿勿食,一般中毒剂量为10-50颗,一旦出现中毒症状,要及时到医院就诊。同时,最好不要直接用手接触银杏果,可能会引起过敏或中毒。银杏叶同样不可直接食用,必须经过处理。
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