正常情况下,正规厂家生产的冰淇淋粉是无菌生产的,成分安全。很多妈妈喜欢用冰淇淋粉给孩子做冰淇淋。如果用正确的方法和适量的食用,冰淇淋粉对孩子不会有害。当然,给孩子吃冰淇淋粉做的冰淇淋时,一定要保证孩子的肠胃健康,避免吃冷食引起的肠胃不适。
市场上很多流行的冰淇淋粉都是种植脂末、白砂糖和食品对于添加剂的集合,家长在购买冰淇淋粉时必须清楚地看到成分,尽量不要购买含有反式脂肪酸的冰淇淋粉,因为经常食用反式脂肪酸食物容易导致肥胖、高血压、糖尿病等疾病。
注意,如果成分表中含有代可可脂、植物黄油、人造黄油、氢化植物油、精炼植物油、氢化菜油、棕榈油、酥油、起酥油等成分,则表明含有反式脂肪酸。建议尽量不要购买或直接拒绝购买。
此外,购买冰淇淋粉不仅取决于成分,尽量不要选择含有反式脂肪酸的冰淇淋粉,还取决于大品牌公司出厂的冰淇淋粉。成分和质量更有保证。在制作冰淇淋的过程中,我们也应该注意卫生。
小编在这里提醒大家,孩子们在吃冰淇淋时也应该密切关注孩子的胃肠道健康。如果孩子太小,不建议父母给孩子冰淇淋。小孩子的胃发育不良,吃冷食容易引起腹痛和腹泻。一般来说,一岁以下的孩子不能吃冰淇淋,一到三岁的孩子尽量不吃或尝试,三岁以上的孩子根据孩子的身体状况吃适量。