板栗是日常生活常见的一种食物，一般在每年秋天发售，它的吃法较多，能够煮着吃，能够炒着吃，还罢了蒸着吃等。煮板栗也是有一定讲究的，一般一般锅要煮三十分钟，压力锅要煮十到十五分钟就行了，实际看个人作法。
栗子需要煮多久才熟
在不同锅中板栗必须不同类型的时长。
1.在普通锅里烹制：30min
全用水煮栗子约30min。
将板栗放进锅里，添加适量凉水，盖上锅盖，用猛火烧开。15分钟，换掉文火，渐渐地煮开。这时，再煮15min。开启盖子，板栗基本上就熟透。假如仍然没有煮开，你能煮一会儿。
2.在压力锅中烹制：10-15min
用高压锅煮栗子花的时间越来越少。大概10-15min。
把板栗放入压力锅里，不要装过多，仅需铺满三分之一的压力煲，加上一点水，中小火煮10-15min，直至压力煲充斥着蒸气，你还可以歇火，等候压力煲制冷，随后打开盖子享有！
栗子用冷水煮或是开水煮
一般建议用热水煮栗子，但这不是比较好的。实际上，冷水和热水烹饪都能够烹饪板栗，而且都各有优点和缺点。但是，开水烹制更加大家所接受，因为他味儿更强。大家可以依据冷水和热水烹制优缺点挑选如下所示：
1.如果将栗子放到温水里煮，好处是时间不多，板栗粉少，味儿变香更甜。主要缺点栗子去壳比在凉水中烧开更艰难，而且非常容易将皮和肉相互连接。但是，现阶段有很多解决方法，因而开水是常用；
2.怎么样用冷水煮栗子，好处是板栗味儿更软，适合老人和儿童，壳更软，比较容易蜕壳。主要缺点味儿比不上开水炖的板栗甜。
板栗怎么煮美味
主要成份：栗子。
作法：
1.栗子洗干净后，用刀将栗子的中间切割，最好是将板栗皮割开。
2.将板栗放进盆里，添加未接触板栗表层的水。
3.添加两汤勺盐。
4.将板栗放进食盐水大约5-8钟头。
5.将板栗里的食盐水倒出来，用温水清洗，放进压力锅。
6.用高压锅煮15min。要是没有压力煲，把它放进热水中20min。
7.熟栗子非常容易削皮吃荤，并且特甜。
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