材料:三文鱼、胡萝卜、小米、盐
方法:
1.三文鱼洗净切碎成泥。
2、胡萝卜洗净后,放入锅中,蒸熟,取出,放入碗中,磨成泥。
3、小米洗净,锅中加入适量水,开大火,待水烧开后,加入小米煮沸。
4、小米粥煮开后,加入三文鱼泥和胡萝卜泥,小火煮至粘稠,加少许盐,即可上桌。
三文鱼蔬菜面
配料:三文鱼、柠檬、西兰花、胡萝卜、婴儿面条
方法:
1.柠檬切片,三文鱼洗净,放入柠檬片中腌制,去除腥味。
2、西兰花洗净,去根,掰成小朵。
3.胡萝卜洗净,去皮,切成方块。
4.取出腌制好的三文鱼,切成合适大小的块。
5.将西兰花和三文鱼放入锅中,分别焯一下。
6.热锅倒入油,加入胡萝卜翻炒,然后加入适量的水。
7.水烧开后,加入婴儿面条,煮5分钟左右。
8.然后加入煮好的西兰花和三文鱼,煮开即可食用。
三文鱼炒饭
食材:三文鱼、米饭、青豆、玉米粒、胡萝卜、柠檬
方法:
1.柠檬切片,三文鱼洗净,加入柠檬片腌制,去除鱼腥味。
2.胡萝卜洗净,去皮,切成方块备用。
3、绿豆洗净,放入锅中,用开水煮熟。
4、平底锅烧热,倒入适量油,然后加入三文鱼翻炒,变色后待用。
5.用锅里剩余的油,继续加入胡萝卜丁、玉米粒、青豆翻炒。
6.炒出香味后,加入米饭,快速翻炒,翻炒均匀,最后加入三文鱼,根据口味加入调味料,即可上桌。
7.填完后放些黑芝麻,会更完美