黄瓜,古称小胡瓜,西汉时由张骞从西域传入中原。张骞出使西域,不仅带回了黄瓜,还带回了苜蓿、芝麻、蚕豆、核桃、葡萄、石榴、胡萝卜、香菜、大蒜等农作物。
黄瓜古名西葫芦,西汉时由西域传入中原。
黄瓜的古名是西葫芦。这是因为中国古代称西域或西北地区的少数民族为“胡”,所以从这些地区带来的食物都会有一个护瓜字,表明它是西域的产品。
张骞是中国乃至世界第一个在古代中亚和西亚进行实地考察的人。他对当时西域的地理、人文、风俗、社会等方面的研究,对中国历史文化的传播产生了深远的影响。
据悉,东晋十六国时期,赵后在北方建立了石勒。因为石乐是桀家,讨厌被人称为胡人,所以忌讳“胡”字。黄瓜。