菊花粥的做法大全 香甜入口还好看

材料：菊花10朵、鲜百合50克、大米50克、枸杞适量、冰糖适量、水适量

方法：

1.大米洗净，百合、枸杞洗净；

2.将菊花倒入锅中，加适量水，煮沸；

3.煮沸后，再煮2分钟，取出菊花备用；

4.加入米饭，煮沸；

5.然后转小火继续煮；

6、煮至米开花，汤浓，加入百合、枸杞、菊花；

7、然后加入冰糖煮至冰糖融化。

尖端：

冷着吃会更好吃。

2

菊花山药粥

材料：大米100克，山药100克，干菊花8朵，鲜菊花2朵，白糖适量，水适量

方法：

1、将鲜菊花洗净，用清水浸泡30分钟；

2、山药去皮，洗净，用刀背将山药刮成泥；

3.取一个砂锅，加适量水，将干菊花放下，煮10分钟；

4.将晒干的菊花取出，留汁，然后放入米饭中大火煮开，小火煮15分钟；

5、然后加入山药泥，大火煮开，再小火煮15分钟；

6、放适量白糖，加入鲜菊花，煮开2分钟。

尖端：

菊花性味苦寒，体虚者不宜多食。

3

菊花核桃粥

材料：大米、菊花、核桃、冰糖、水

方法：

1.大米洗净用冷水浸泡半小时，捞出沥干备用；

2、菊花、核桃去杂质洗净备用；

3、冷水烧开后，放入米饭；

4.大火煮开后，加入菊花和核桃，转小火慢煮；

5.煮沸时用勺子搅拌几次，锅盖垫上筷子防止溢出；

6.粥煮开后，根据个人喜好加入冰糖调味。