大多数相思豆都是无毒的。有毒相思豆品种称为相思子,毒素主要是有毒蛋白质等成分,中毒后会出现呼吸困难、恶心呕吐等,可通过呕吐、喝牛奶来缓解。
相思豆又称红豆、美人豆等,属藤本植物,茎细弱,多分枝。种子近圆形至椭圆形,鲜红色,有光泽,花期4-7月,果期7-10月。是豆科相思子属的一种有毒植物,广泛分布于热带地区。我国主要分布在中国台湾、广东、广西、云南等地。
相思豆喜欢温暖潮湿的气候,喜欢光线,有点耐荫,对土壤条件有严格的要求。喜欢生长在开阔阳光明媚的河流、海滨、森林边缘或荒地上。相思种子质地坚硬,色彩华丽,红色持久,可作为装饰。
植物文化
据说,汉代闽越的一名国有男子被强征守边,他的妻子整天都在回家。后来,他和他一起去的人回来了,但他的丈夫没有回来,他的妻子读得更好。他整天站在村前的树下,盼望着暮色,哭断了柔软的肠子,哭着死了。树上的豆荚突然结出来。它的种子半红半黑,晶莹剔透。人们把它当作妻子和妻子的血泪凝结在一起,被称为红豆和相思子。
唐代诗人王伟有一首诗:红豆出生在南方,春天有几根树枝。愿你多采摘,这件事是最相思的。诗人根据故事表达相思,委婉含蓄,成为一首名诗。