抽了虾线的虾冷藏还是冷冻

建议将熏过的虾冷冻起来，因为熏过的虾一般会死掉，而且虾死后组氨酸会在体内分解成一些有毒物质。冷冻保存可以有效降低有毒物质的产生率。，还能保持虾的新鲜。

虾

虾是甲壳纲十足目的游泳亚目，有近2000种，其中大部分生活在河流和湖泊中。虾具有很高的膳食营养价值，可蒸、炸等，还可入药。

虾是一种生活在水中的节肢动物。它属于节肢动物甲壳类动物。有很多类型。常见的有南极红虾、蓝虾、河虾、草虾、对虾、对虾、龙虾。

虾的营养价值很高，全身都是宝。虾脑含有人体必需的氨基酸、脑磷脂等营养物质，虾肉含有大量蛋白质和碳水化合物，虾皮含有虾青素、钙、磷、钾等人体所需的营养物质。