奶酪在冰箱里能放多久
为了使奶酪保持最佳状态,必须在您购买回家后立即妥善储存和处理。一般来说,如果未开封的奶酪储存在1°C到3°C之间,质量保持不变。一般存放一周是没有问题的。
奶酪应冷藏或冷冻
关于奶酪的保存,不同品种的保存方法不同。
1.马苏里拉奶酪
你可以把它切成你需要的重量的小块,放在保鲜袋里放入冷冻室,然后放入冷冻室(如果你买的已经切碎了,把它分开包装)冷冻室就行了。),当你想用它时,把它放在冰箱里过夜加热,把它切碎,用来烤PIZZA。如果你买的已经切碎了,可以分装后放入冷冻室。
2.奶油芝士(CREAMCHEESE)
是软奶酪,不能冷冻,最好尽快食用。如果不能一次全部使用,切菜时一定要用酒精棉球对砧板、刀具、手进行消毒。记住不要污染奶酪。切好后,把剩下的奶酪包在原袋里,尽量排除里面的空气,在袋口放一两个酒精棉球,外面放保鲜袋,存放在保鲜袋里冰箱,但请尽快食用。好的。如果奶酪发霉了,说明它已经变质了,所以不要再吃了。
奶酪会在冰箱里保存多久,这取决于你冰箱的温度,而它是冷冻的还是冷藏的,取决于它是什么奶酪。