冰糖葫芦放冰箱为什么会化

原因一：冰箱温度过高，导致冰糖表面的糖融化。原因二：存放不当。由于冰糖葫芦的储存方法不正确，水蒸气与糖的过度接触会加速糖的融化。原因三：糖的问题。糖在冰箱里很容易融化。

冰糖葫芦

冰糖葫芦又称糖葫芦。天津又称唐墩儿，安徽凤阳称唐丘。冰糖葫芦是中国传统小吃，起源于南宋。

冰糖葫芦富含维生素C、果胶和绿原酸、咖啡酸、山楂酸、菊花酸、槲皮素、熊果酸、齐墩果酸、金丝桃素、表儿茶素等有机酸和营养物质。

古代习俗始于宋代。《燕京随记记》记载：冰糖葫芦是用竹签做的，蘸着冰糖，香甜脆爽。