荸荠吃多了会引起腹痛腹泻
荸荠是凉性食材,有通便的功效。如果食用过多,会引起肠胃不适,严重时会引起腹泻、腹痛、消化不良等症状。
荸荠吃多了会加重胃寒
荸荠性寒,是极寒的食材之一。因此,过量食用会导致身体过冷,加重肠胃负担,对虚寒感冒的朋友有副作用,应慎食。
荸荠吃多了会引起肠胃疾病
荸荠属于田间和池塘之间的食物。有害和有毒的生物排泄物和化学物质会积聚在皮肤上,并可能有寄生虫。而且我们平时吃的荸荠大部分都没有煮透。如果我们吃得太多,姜虫会进入人体肠道黏膜,容易引起肠胃疾病或水肿。
小贴士:这里建议荸荠最好去皮煮熟。因为荸荠生长在田地的土壤中,它们含有一些细菌和寄生虫。用水冲洗后,仍有少许真菌残留。剥皮和烹饪更健康。当然,偶尔吃生食也不错。
荸荠每天吃多少合适
荸荠性寒,长于泥土中,常有菌类。每天不宜吃太多,保持在10左右,有润肠去火的作用。