酸奶的保质期一般不长。它在2-6度的温度下储存。纯酸奶的保质期一般在十五天左右。如果要放在常温环境下,就得考虑季节了。如果是夏天,酸奶的保质期也相应缩短。温度在30度左右,保质期最多只有两三天,甚至更短。变质的酸奶,最好不要喝,会引起腹泻。但是,不要扔掉过期的酸奶。过期酸奶的使用量很大。那么,过期酸奶有什么用呢?以下是酸奶的11种奇妙用途。
酸奶最好在保质期内食用
酸奶或牛奶最好在保质期内食用。酸奶过期后能否饮用,取决于酸奶中的细菌数量是否超标。当然,建议不要喝变质的酸奶,因为它可能会导致腹泻。
如果牛奶刚过期,想检查牛奶是否还能喝,可以试试下面的方法:
牛奶通常经过巴氏杀菌。巴氏杀菌后,牛奶中会残留一小部分无害或有益、相对耐热的细菌或细菌孢子。将牛奶放入锅中并煮沸。如果还没沸腾就开始结块,开始分离,开始凝固,说明细菌超标,这样的牛奶不能喝。
过期酸奶有什么用
过期酸奶一般不建议喝,但它还有很多其他用途。具体来说,呼气的程度有不同的影响:
一、刚过期酸奶的神奇功效
酸奶的保质期不长,如果刚刚过期,可以用来洗脸、洗澡或者做面膜。过期很久了,里面的细菌物质比较多。建议不要用它来洗脸或洗澡。最好将它用于其他神奇的目的。
1.洗脸和护肤
乳酸可以软化角质,具有保湿作用。将过期酸奶涂抹在手上,轻拍至完全吸收,然后揉搓清洁角质层。用温水洗净后,涂上护手霜,让你的皮肤变得非常细腻。
2.酸奶浴
用有保质期的酸奶泡个酸奶浴太奢侈了,但用过期的酸奶就是物尽其用。洗澡的时候,将过期的酸奶均匀的涂抹在全身,按摩至吸收,然后冲洗干净,你会发现皮肤变得很嫩。过期的牛牛奶洗面奶,效果也是杠杠的,当然前提是味道没变。
3.制作面具
做面膜也是过期酸奶的好选择。可以直接用面膜纸浸泡酸奶做成简单的酸奶面膜,也可以加入蜂蜜和珍珠粉做成面膜。例如:
(1)收缩毛孔——酸奶蛋清面膜
取一些蛋清放在一个小碗里,打散后倒入一些刚过期的酸奶,搅拌均匀,涂抹后保持15分钟,洗掉即可。
(2)美白——酸奶珍珠粉面膜
想要美白的女性,必须拥有这款面膜——酸奶珍珠粉面膜。
将适量珍珠粉放入小碗中,加入4汤匙酸奶,将珍珠粉搅拌均匀,然后在上面铺上一小片纸膜。当然,你也可以把准备好的珍珠粉酸奶面膜敷在脸上最后别忘了在脸上按摩,等到脸上的面膜干了,再用清水洗脸。
(3)保湿-酸奶蜂蜜面膜
一勺蜂蜜和四到五勺酸奶,搅拌均匀即可。牛奶中丰富的天然牛奶蛋白,不仅能有效滋润和软化肌肤,而且具有天然的保湿效果,真是太棒了。
提示:当过期牛奶结块时,请勿将其用于护肤。因为当牛奶蛋白结块时,就失去了保湿作用,护肤意义不大。
4.面条
如果你有实验的精神,不妨试试用过期的酸奶做面条。据说它起酵母的作用,使馒头香甜可口,奶香浓郁。.
5、护发
将过期的酸奶用水稀释少许,然后像护发素一样均匀涂抹在洗过的湿头发上,稍微按摩一下,用水洗掉,会使头发润滑。
6.烹调蔬菜
即将超过保质期的鲜奶不宜生饮,但可小火煮沸,冷却后加入菜肴或点心,或与蛋液混合制成吐司,或放入鱼汤或羹。