松籽的功效与作用 松籽的饮食疗法作用

松籽别名海松籽，为松科绿植云杉的种子，主要生产东北三省，能作鲜果供食。《随息居饮食谱》谓：果中仙品，宜肴宜馅，服用所珍。下面我们谈一下松籽的功效与作用。

松籽别名海松籽，为松科绿植云杉的种子，主要生产东北三省，能作鲜果供食。《随息居饮食谱》谓：果中仙品，宜肴宜馅，服用所珍。下面我们谈一下松籽的功效与作用。

一、松籽的养生作用

松籽以圆润光泽度而油溶性足者为宜，为滋养健壮健康养生上品。日常食之可补阴液、润五脏、养血血、泽皮肤、肥健身、延缓衰老。

松籽适合气虚体质、液亏内燥身体素质、人体赢弱及其老年人和没病强身健体者服用。常见养生方如松籽鸡卷、松籽肉、松籽鸭等。

二、松籽的饮食疗法作用

松籽肉食性甘，微温。归脾、肺、小肠经，养液通瘀，止咳润肺，润肠通便。实际主要应用于以下几个方面：

(1)用以阴液不足、晕眩及风痹日久。多搭配枸杞、黑芝麻粉、黄菊花等同于用。

(2)用以肺燥咳嗽、干咳嗽、咳血。多搭配大杏仁、胡桃肉、纯蜂蜜等同于用。

(3)用以肠燥便秘。可单单使用熬粥食。

除此之外，还可以用以虚赢少气。

三、相关松籽作用与功效的小秘方

(1)松籽膏：松籽、枸杞、黄菊花，调以纯蜂蜜，熬膏供食。用以液枯晕眩。

(2)松子酒：松籽泡洒饮。用以风痹日久、肢软乏力。

(3)风髓汤：榛子仁50克，胡桃肉100克，研泥，调以纯蜂蜜收膏。每一次1匙，餐后沸汤点服。用以肺燥咳嗽（《玄感传尸方》）。

(4)松籽粥：榛子仁30克，梗米100克，熬粥食。用以润心肺功能、和肠子（《士材三书》）。

四、松籽的食法与忌宜

食法：可生吃、泡洒、熬膏、调肉馅、入馔或熬粥食。

食忌：痰湿体质者不宜食用。