西红柿粥的做法家常 营养可口回味无穷

材料：西红柿150克、火腿肠30克、黄瓜100克、鸡蛋2个、香油适量、精盐适量、大葱适量、生姜适量、鸡精适量、水适量

方法：

1、黄瓜丁、火腿肠切片、番茄去皮切片；

2、姜丝、葱花备用、水淀粉备用、炒鸡蛋备用；

3、烧开一锅水，加入姜丝烧开；

4、加入西红柿、火腿肠、黄瓜，加水淀粉；

5、倒入鸡蛋、葱花，淋上香油即可。

2

番茄蘑菇粥

材料：香菇几只、番茄一个、大米适量、盐适量、香油几滴、水适量

方法：

1.n2。将西红柿和蘑菇切成丁。最好将西红柿去皮。如果怕麻烦，可以省略；

3.水烧开后，加入几滴香油防止粘锅，再加入香菇丁和西红柿丁。中火煮；

4、水再次沸腾后，关小火，在锅盖上留一个口子，慢煮半小时左右，然后加少许盐。

3

番茄紫菜粥

材料：紫菜碎1汤匙、白米粥1小碗、西红柿1/4、水适量

方法：

1、西红柿洗净，用热水焯一下；

2、西红柿取出，去皮，捣烂；

3.将紫菜放入干锅中，两面翻炒，然后捣碎，取1汤匙；

4.取一个小锅，倒入加米粥；

5.煮沸后加入切碎的紫菜；

6.再次煮沸时，加入切碎的西红柿，小火煮；

7.将材料煮至软烂，然后放入碗中。