红茶和普洱茶区别

红茶是一种完全发酵的茶，带有甜香，而普洱茶是一种后发酵的茶，带有陈旧的香气。红茶汤色红艳，不宜长期存放，而普洱茶汤色呈红褐色，具有陈年越香的特点。红茶是用新鲜的芽叶制成，呈紧凑的条状，而普洱茶是用云南大叶晒干绿茶制成的，外观像周正饼。

红茶和普洱茶

红茶是以适宜的茶树新牙叶为原料，经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等一系列工艺流程精制而成的全发酵茶。

普洱茶生产所用原料的质量也各不相同，价格更是天壤之别。制茶原料可分为人工种植原料和原生态乔木、大树原料。

红茶的原产地在中国。世界上最早的红茶是我国明代福建武夷山茶区的茶农发明的，取名为“正山搜种”。