1、吃完鱼是可以喝牛奶的,但是也要注意不能吃过多,避免导致消化不良。因为这两种食材里面的蛋白质过于丰富,对于脾胃虚寒的人来说不能过多地食用,鱼肉和牛奶的营养功效都非常好,牛奶里面富含高蛋白,而鱼肉里面的蛋白质含量也非常的好,适当的吃一些,都有助于提高身体的免疫力。当然鱼要做熟以后,是可以和牛奶一起吃的;但是如果平时吃生鱼片是不能喝牛奶的,因为生鱼片里面的蛋白质不容易消化,这时候如果再喝牛奶有可能导致食物中毒。鱼肉的营养价值很高,平时吃的时候也需要了解一些禁忌的问题。如果身体比较肥胖,吃鱼的时候不能空腹吃,因为容易导致嘌呤代谢紊乱,会引起尿酸增多,容易引起堆积,造成酸碱失衡。另外鱼的品种非常的多,在吃不同鱼的时候也要了解一些饮食搭配的问题,平时要注意两种食物相克。
2、鱼肉和什么相克
草鱼没有相克的食物。
带鱼,鲈鱼:鱼忌用牛油、羊油煎炸;不可与甘草、荆芥同食。
鲤鱼:鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食,也忌与中药中的朱砂同服;鲤鱼与咸菜相克:可引起消化道癌肿。
鲫鱼:鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、冬瓜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉,以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。
甲鱼:甲鱼不宜与桃子、苋莱、鸡蛋、猪肉、兔肉、薄荷、芹菜、鸭蛋、鸭肉、芥末、鸡肉、黄鳝、蟹一同食用。
大黄鱼:大黄鱼不能与中药荆芥同食;吃鱼前后忌喝茶;不宜与荞麦同食。
青鱼:青鱼忌与李子同食;青鱼忌用牛、羊油煎炸;不可与荆芥、白术、苍术同食。