椰浆不能直接饮用，必须稀释后再饮用。
椰奶由新鲜成熟的椰子制成，经去皮、去壳、压榨、过滤、均质等工序制成。它是一种高度浓缩的食物，因此在饮用前需要稀释。稀释比例可以在包装上看到。.除此之外，椰奶主要用于制作菜肴和点心，味道非常好。
但椰奶浓缩度高，各种营养成分含量很高，尤其是总脂肪和椰子油。过量使用会引起胃寒或消化不良。因此，如果直接饮用，应注意用量。
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椰奶可以做什么零食
1.椰子蛋糕
材料：椰浆400毫升，鱼胶粉50克，白糖250克，水平时食用4.5碗。
方法：
(1)将糖和2碗水放入锅中，煮沸。
（2）在剩下的2.5碗水中加入鱼胶粉，搅拌均匀后倒入锅中，边倒边搅拌直到鱼胶粉溶解。
（3）加入鱼胶粉的水烧开后，加入椰浆，边倒边搅拌，不停搅拌，不要盖上盖子，烧开关火，盛入盘中.
(4)待凉后放入冰箱，凝固后切块食用。
2.椰子糖
材料：200毫升椰浆、30克炼乳、65克细砂糖、70克麦芽糖、1克盐。
方法：
(1)将所有材料称重，放入不粘锅中，中小火加热，边加热边搅拌。
（2）煮至糖液明显变稠（类似糊状），刮刀刮不折，铲起糖滴后几秒内线条不会消失，关火。
（3）快速将煮好的糖液倒入不粘模具中，压平表面，待凉至表面温热，即可将糖切成任意形状。
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如何储存椰奶
1、椰奶开封后，尽量放在密闭容器中冷藏十天。它不能冷冻，椰子油会分离，无论如何都不好吃。
2.封盖椰奶前，将瓶口擦干净，用锡纸封好，然后盖上盖子。
3、椰浆不要放在阳光充足的地方，也不要放在阴暗潮湿的地方，会保存很长时间。最简单的方法是把它放在冰箱里。
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