什么是奶瓜:越南奶瓜
在越南,有一种看起来像女人乳房的越南奶瓜。它是丝瓜藤状的“艺术品”。早期,它的形状像女性乳房,安装在歌德咖啡馆。越南奶瓜原本是一种长丝瓜,呈桃色,就像人的皮肤一样。后一种丝瓜被塑造成乳房的形状,因此越南的牛奶葫芦。
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奶瓜是什么瓜:木瓜
其实真正的奶瓜是木瓜,又名木瓜、奶瓜、长寿果。为热带、亚热带常绿柔软木质多年生大型草本植物。因为木瓜是未成熟的,如果用刀在水果上切一刀,就会流出一种白色的乳状液体,所以又叫奶瓜。
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奶瓜是什么瓜:小奶瓜
在我国有些地方,比较嫩的黄瓜也叫奶瓜,即奶黄瓜,但这个名字并不常见。这个名字主要是因为小黄瓜长得比较小,和普通的黄瓜不一样,所以很多人都叫它奶瓜。小奶瓜其实是日常生活中常见的食物。
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奶瓜的营养价值
1、健脾消食
奶瓜中的乳蛋白酶可以将脂肪分解成脂肪酸;现代医学发现,奶瓜中含有一种能消化蛋白质的酶,有利于人体消化吸收食物,故有健脾消食之功。
2、抗疫杀虫
Lactaline和lactopain对绦虫、蛔虫、鞭虫、变形虫等寄生虫有抗结核作用,因此可用于杀虫剂和结核病。
3.清乳抗癌
奶瓜中的凝乳酶有清乳的作用,乳清有抗淋巴白血病的作用,所以可用于清乳和淋巴白血病(血癌)。
4、补充营养
奶瓜中含有大量的水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和多种人体必需的氨基酸,能有效补充人体的营养,增强人体的抗病能力。
5.解痉
乳瓜果肉中所含的乳果三碱具有缓解痉挛疼痛的作用,对腓肠肌痉挛有明显的治疗作用。