紫菜粥的做法大全 好喝又营养的紫菜粥

材料：粳米100克、紫菜干20克、瘦猪肉50克、盐2克、水

方法：

1、将紫菜洗净，用冷水浸泡，去除腥味；

2、猪肉剁碎备用；

3、粳米洗净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；

4、锅中加入约1000毫升冷水，放入粳米，先用大火煮开；

5.翻炒几下，然后加入紫菜和肉末，再用小火煮至粥快熟；

6、加盐调整口味，继续煮至粥熟。

2

紫菜鸡蛋粥

材料：紫菜、鸡蛋、大米、盐、水

方法：

1、大米洗净，倒入锅中，加适量水煮沸；

2.粥煮好后，加入紫菜；

3.粥煮开后，加入鸡蛋。鸡蛋不用打，在锅里搅拌即可；

4.煮至粥熟，加入适量盐拌匀调味。

尖端：

1、紫菜一次不要放太多，收起来要照顾好自己。

2.可直接晒干或用水浸泡，视紫菜的清洁程度而定。

3

紫菜火腿粥

材料：大米、紫菜、火腿、香油、水

方法：

1、将大米洗净，倒入锅中，加适量水，大火煮；

2.将紫菜撕开，将火腿切成方块备用；

3.饭变软后加入紫菜和火腿丁；

4.上桌前加入适量香油调味。