新鲜带泥生姜如何保存 新鲜带泥生姜怎么保存

新鲜带泥生姜如何保存新鲜带泥生姜怎么保存

1.罐子保存:取一个干净的罐子或罐子，洗净，擦干水分，在里面铺一层三四厘米厚的湿沙子，把生姜埋在沙子里，密封罐子。

2.通风保存:把生姜放在通风的房间里。如果生姜少，存放几天没问题。如果生姜多，可以覆盖一层干稻草或草木灰。

3.地窖保存:将生姜用干净的罐子密封，然后放入地窖中。这种方法保存时间长。

4、沙湿保存：选择无皮肤损伤、茎厚的大生姜，去除芽部分，埋在湿细砂或黄土中，可长期隐藏，不会干燥。但要注意避免夏季阳光直射。

5.冷冻保存:用泥洗净新鲜生姜后，将生姜切成薄片，放入保鲜袋中，然后放入冰箱冷冻室保存，需要时取多少。