冬季吃甘蔗有什么好处 它被称为冬季人参这样吃效果最好

冬天吃甘蔗有什么好处？

说起补血食物，很多人会说红枣、红豆、木耳、桂圆、猪血等等。但你知道吗？有一种水果，它的补血效果比你说的还要好。被誉为医学上的“补血之王”。就是我们经常看到的甘蔗。

秋天的甘蔗胜过人参

甘蔗很甜，含糖量很丰富，20%左右。

它还含有丰富的维生素、脂肪、蛋白质、钙、有机酸和矿物质，以及许多人体所需的微量元素。其含铁量在水果中最高，居水果世界之首。铁也是人体造血所必需的微量元素。甘蔗中的铁元素进入人体血液后，能有效帮助造血功能，滋养润燥。因此，甘蔗有“补血之王”的美誉，又被称为“冬参”。

吃甘蔗的好处：

我们通常直接吃甘蔗，或者榨汁。甘蔗汁具有健脾、止渴、补充水分和能量的作用。除了养血，还有以下功效：

清洁口腔，防止口臭

嚼甘蔗时，你有没有想刷牙的感觉？清理留在口腔和牙缝之间的食物残渣，从而清洁口腔。它具有清洁牙齿和消除口臭的好处。如果口臭或口腔发炎，喝点甘蔗汁，可以有效去除异味，缓解疼痛。

清热解毒

甘蔗含有丰富的维生素，可以帮助身体排毒，具有清热解毒的功效。

泻药

甘蔗含有丰富的纤维，进入肠道后刺激肠壁引起排便，缓解便秘，帮助肠道排毒。

宿醉

喝酒社交后，难免会头疼，也会觉得口渴。吃点甘蔗不仅可以缓解头痛，有效解酒，还可以解渴。

益脾胃

甘蔗汁助脾，古人称其为“健脾果”。人们经常把甘蔗汁和酒混合在一起，早上一次，晚上一次。

缓解疲劳

甘蔗含水量大，含有多种有机酸，能降温解暑。它还可以消除疲劳。

补钙

甘蔗含有钙。钙是人体的精华，能促进人体骨骼的生长发育，特别是对老人和儿童。

促进新陈代谢

甘蔗中所含的维生素B1能促进新城新陈代谢，消除人体疲劳。

如何以多种方式吃甘蔗

甘蔗马蹄水——清肺热

这是秋冬常用的清肺清热甜汤。

先将甘蔗去皮切块，荸荠洗净去皮，然后一起放入砂锅中（也可以加入红枣和姜来弥补甘蔗和荸荠的性寒），加入适量水，大火煮开，小火继续煮30分钟，滤去杂质，饮用。

甘蔗姜汁-滋阴养胃

甘蔗汁有补脾之功效，古人称其为“健脾果”，对治疗慢性胃炎、恶心呕吐等有很好的疗效。甘蔗性寒，可以加点姜来中和。

取新鲜甘蔗200克，榨汁，挤生姜适量。将两种果汁倒入玻璃杯中，搅拌均匀，待用。每次15毫升，一天两次。

甘蔗粳米粥——滋阴润燥

甘蔗味甘，用来煮粥也不错，适用于治疗口干、大便干燥、消化不良等症状。

将200克新鲜甘蔗挤成汁，150克大米洗净。将它们一起倒入锅中，加水，先大火煮沸，然后炖20-30分钟，煮成粥即可食用。还可以加入枸杞或百合、莲子等，吃起来香甜可口。