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粥有哪些 常见的粥有哪些

来源:黔优媒体网   时间:2024-09-17

粥有哪些常见的粥有哪些

银耳莲子粥、红豆薏米粥、红枣山药粥、百合杏仁粥、紫薯小米粥等。生米粥比直接用米饭做粥好。煮粥前,将米饭用冷水浸泡半小时,使米粒膨胀。这样做可以节省时间。搅拌时,它会朝一个方向旋转。粥酥脆,味道好。

南瓜粥做法

1.先将南瓜去皮去肉切块,放入容器中,在微波炉中加入少许水,高火煮十分钟;

2.取出捣碎,为使其更光滑,无大颗粒,最好在搅拌机中搅拌;

3.然后将南瓜泥放入锅中,加入少许水煮沸;

4.糯米粉先用冷水混合,倒入锅中,搅拌均匀,然后加入适量的糖。

红枣糯米粥

1.将糯米和红枣洗净,用水浸泡半小时;

2.将适量的水放入锅中煮沸,将浸泡过的糯米过滤掉水,倒入沸水中,放入红枣;

3.用勺子搅拌,使米粒不粘在锅底;

4.滚动后转小火,盖上小缝,煮30分钟,注意观察,不要让粥溢出;

5.打开盖子,用勺子搅拌,煮10分钟左右;

6.盛出,加入适量红糖搅拌均匀。


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