番茄是酸性还是碱性水果番茄的种植方法
番茄是碱性水果。番茄是一种一年生或多年生草本植物。番茄又称番茄、番茄、番茄、小番茄和小番茄。它起源于南美洲,在中国南北广泛种植。它喜欢温度,对土壤条件要求不太严格,土层深,排水良好,富含有机质的肥沃土壤生长良好。番茄可以生吃、煮、加工番茄酱、果汁或罐装。
番茄的种植方法
1.土壤选择:种植番茄时,需要准备腐殖质丰富、疏松透气的土壤。
2.种植温度:将番茄种子撒在土壤上,覆盖一层地膜,使土壤环境保持在22度左右。
3.施肥期:番茄怀孕期间,需要追施复合肥或有机肥。
4.收获:番茄收获前不能浇水,以免腐烂。
番茄的保存
1.冷藏方法:成熟番茄2~4℃冷藏效果更好,10天内保持新鲜和营养。
2.速冻法:买回来后洗净,表面晾干,放入食品袋中,然后放入冰箱,三小时后基本冻结。
3.室温保存:将西红柿蒂朝下放置在室温下,可防止空气进入西红柿,也可防止西红柿中的水分从蒂的疤痕中排出,保存约1周。
4、塑料袋保存:将完全煮熟的西红柿放入塑料食品袋中,拧紧嘴,放在室温凉爽的地方。每天打开袋子一次,通风约5分钟(注:西红柿表面不能有水)。