牛油果不熟怎么催熟

您可以使用水果催熟的方法将鳄梨与成熟的香蕉或苹果放在一起。成熟果实释放的乙烯可以加速牛油果的成熟，或者放在通风处等3-4天左右再食用。.

如何使未成熟的鳄梨成熟

通常未成熟的牛油果呈鲜绿色，果实不易捏，味道很涩，而成熟的牛油果皮呈黑色，呈深绿色。用手一按水果就会下垂，此时的口感最好。

牛油果不仅可以直接食用，还可以加入冰淇淋或沙拉中食用，或者将果肉挤成果汁或奶昔，牛油果果肉也可以压成泥，放在面包片上食用。

鳄梨是一种营养价值很高的水果，含有多种维生素、脂肪和蛋白质，以及钠、钾、镁、钙等矿物质。