山药适合什么人吃 12类人群最宜进补山药

秋冬进补前吃点山药，更有利于进补的吸收。山药是一种健脾胃药，特别适合脾胃虚弱的人在进补前食用。

2.减肥的人

山药是减肥的好帮手，因为山药热量少，营养成分多，而且含有丰富的粗纤维，很容易增加人的饱腹感，控制食欲。而且山药的脂肪含量很低，每100克山药只有0.2克脂肪，从而达到瘦身的目的。在减肥期间，山药可以作为主食或辅食来满足饥饿感，既可以避免过度节食对身体的伤害，又可以达到减肥的目的。

3、易感冒的老年人

山药具有健脾益气的功效。因此，出汗过多、反复感冒的气虚患者，秋冬季节应适度增加山药的摄入量。

4、消化不良的人

山药中含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃的消化吸收。不管是脾阳虚还是胃阴虚，都可以吃。临床上常用于治疗脾胃虚弱、食欲不振、乏力、腹泻。

5、肾虚、肾虚的人

山药含有多种营养成分，能强身健体，补肾益精。大多数肾虚遗精、妇女白带、尿频等症状均可服用。

6、婴幼儿腹泻

每年8-12月是小儿腹泻频发的季节。接受山药粉治疗腹泻比较容易。具体做法如下：将山药磨细粉和米粉按1：2的比例和孩子混合，每天喂2-3次。

7、心脑血管疾病患者

山药含有大量的粘蛋白、维生素和微量元素，能有效防止血脂在血管壁上的沉淀，预防心血管疾病，达到养心安神、延年益寿的功效。

8、“老胃病”复发患者

在“老胃病”患者中，相当一部分属于溃疡病，而秋冬是溃疡病易发或复发的季节。现代药理研究证实，山药中所含的尿囊素有助于修复胃黏膜。鲜山药可制成山药扁豆糕，或小米山药糕，蒸熟食用。