佛手柑如何服用 佛手柑要怎么吃

佛手柑如何服用佛手柑要怎么吃

1、立即服用：佛手水果完善后呈淡黄色，能直接服用，食用方法是削掉外皮，吃里边的肥肉，味儿清新香甜。

2、泡茶：把佛手果清洗，切成薄片，随后晾干，喝水的时候，放1到2片到杯子中，随后冲进适当的沸水就可以。

3、做点心：把最新的佛手果放到有风的地方烘干，随后清洗切成片。取一个整洁的玻璃瓶子，里边装进纯蜂蜜、佛手片，纯蜂蜜吞没过佛手片，密封性存储，放置阴凉处的地区，3个月后就能够服用了。

佛手柑的特有清香

流传宋朝文学家苏轼，在杭州市做官时，敬仰金华市佛手柑的芬芳。秋来金华北山脚底欣赏佛手柑，开心之外喜不自禁，大方挥笔写出：沁人心脾诗脾，明溪环绕着，香分佛果，曲径通幽处。李时诊觉得佛手柑味短而香芬完胜，放置笥中，则数日香不歇。供佛手柑以品香清赏的风俗习惯，始于明朝，以后直到民国都十分风靡。恰好是由于佛手柑有独具特色的香味儿，它也常被用以制作香水。大名鼎鼎的香奈儿五号淡香水就含佛手柑、鸢尾草、青柠檬、苦橙花、北大西洋流苏树、茉莉花、玫瑰花等。而祖马龙的传统细香也是有紫檀与佛手柑香款，颇具神密烟薰气场的珍稀紫檀，再加上新鲜的佛手柑特有的一种纯粹气场，闻之心渗入肺胃，让人恬静平静。

佛手柑的类型

佛手又叫九爪木、五指橘、佛手柑。佛手因主产区不一样而名字之别。产浙江省的称兰佛手，产福建省的称闽佛手，产广东和广西的称广佛手，产四川和昆明的，各自称川佛手与云佛手或通称川佛手。手指肉条伸直或斜展的称开佛手，合闭如拳的称闭佛手，或称合拳，或拳佛手或假佛手。也有在同一个果上其外轮肉块为可扩展性，内轮肉块为拳卷状的。