总会有人反复问,每天怎么吃才能保证营养。人以食为天,食有养。事实上,再多的重复和强调也不过分。
一勺蜂蜜和一杯水
早上起床先喝水再动嘴
当你睡觉时,你会通过呼吸、排汗等过程消耗水分。早上喝水可以降低血液粘度,增加循环血量。一次不超过200毫升,不会影响早餐的消化吸收。普通白开水其实没问题。
有些人想在水里尝一点味道,在水里加一茶匙蜂蜜也可以。但是,糖尿病患者最好只喝温水。因为中国人的盐摄入量已经超标,所以不建议喝淡盐水。
一勺老醋和三片姜
一日三餐吃香
生姜能增进食欲,而且含有蛋白质消化酶,有利于食物的消化吸收,是很好的调味品。
同样,醋也有增进食欲、促进消化的作用,还能在一定程度上降低血脂。但是有胃溃疡的朋友不适合这样吃。
另外,对于中老年朋友来说,吃到70%饱,注意荤素搭配,营养均衡,对健康有很多好处。
两杯鲜牛奶和一个鸡蛋
每天吃杂粮米饭
早上和睡前喝一杯新鲜牛奶,可以补充优质的蛋白质和钙质。
每天吃一个鸡蛋可以带来身体所需的卵磷脂、维生素、铁、钙、钾等矿物质。
杂粮营养丰富,建议每天更换部分精米和白面粉。
一把小麦胚芽和一个土豆
经常建议吃一两块豆腐
你可以用一把小麦胚芽加牛奶或豆浆做早餐。小麦胚芽含有维生素E、镁、硒等矿物质。
这里所说的“一块土豆”是指150克左右的土豆,如红薯、紫薯等。它们富含膳食纤维,可促进消化并防止便秘。
建议在日常饮食中加入一两块豆腐,豆制品中富含优质蛋白质、多种微量元素和大豆异黄酮。