青枣和牛奶能一起吃吗 青枣不能和什么一起吃呢

大枣可以和牛奶一起吃吗？

不建议牛奶吃枣。

牛奶中富含优质蛋白质，会与青枣中的维生素C发生反应，使维生素C失去活性，同时降低牛奶中优质蛋白质的吸收利用。副作用，但两种食物的营养价值都会降低，营养成分也会流失，也就失去了两者吃的意义，所以最好不要把青枣和牛奶一起吃。

2

吃枣后多久可以喝牛奶

建议吃枣后半小时或1小时后喝牛奶。

同时吃青枣和牛奶不会对健康产生任何不良影响，但为了充分吸收两者的营养，最好在吃完青枣后每隔半小时或1小时喝一次牛奶。之后也是如此，经过一段时间的消化吸收后，再吃青枣。

3

大枣什么都不能吃

1、不宜与维生素同食。大枣中的维生素可以分解破坏维生素K，降低治疗效果。

2、不宜与黄瓜、萝卜同食。萝卜含有抗坏血酸酶，黄瓜含有维生素降解酶，这两种酶都会破坏其他食物中的维生素。

3、不宜与动物肝脏同食。动物肝脏中含有丰富的铜、铁等元素，铜、铁离子极易氧化其他食物中所含的维生素而失去功效。

4、服用退热药时禁用。服用退热药和食用含糖量高的食物，易形成不溶性复合物，降低初始吸收率。枣是一种含糖量高的食物，所以是禁忌的。

5、服用苦味胃药和驱风胃药时不宜食用。苦味和驱风健胃药依靠药物的苦味刺激味觉器官，反射性地增加食物对中枢神经系统的兴奋性，从而帮助消化，增加食欲。服用上述药物时若用大枣，显然会影响药物的疗效。