枇杷可以和梨一起煮吗?
枇杷可以和梨一起煮。
枇杷的主要功效是治疗肺热、咳嗽气喘、呕吐烦渴。主要功能可以润肺降气解渴。用于治疗肺热咳嗽,久咳,咽干,口渴,胃气不足。
梨的主要功能是生津、润燥、清热、化痰。适用于热病,烦渴,消渴,发热咳嗽,痰热惊恐,膈噎噎噎,口渴失音,目赤,肿痛,消化不良。
在功效上,两者相得益彰,具有很好的清热降火作用,可以一起食用。
2
如何一起煮枇杷和梨
冰糖枇杷雪梨
材料:雪梨1个、枇杷3个、冰糖少许、枸杞5个
方法:
1.雪梨去皮,切成滚刀块(强烈建议不要扔掉皮,一起炖)。
2、枇杷去皮去核,撕去核与果肉连接处的薄膜。
3.将食材放入砂锅,加入冰糖,洗净的枸杞,加水(食材稍微多一点,也不要太满,否则水开会溢出锅底)。
4.大火煮沸,然后小火煮半小时。
3
枇杷和梨一起煮的效果
1、润肺止咳
枇杷含有苦杏仁苷,能润肺止咳,祛痰,治疗各种咳嗽。梨还具有润肺清燥、止咳化痰、养血强筋的作用,对咽干、瘙痒、疼痛、声音嘶哑、痰稠等有很好的疗效。
2.促进肠胃蠕动
枇杷中所含的有机酸能刺激消化腺的分泌,对增进食欲、助消化吸收、解渴解热有相当的作用。梨汁富含膳食纤维,是最好的肠胃“清洁剂”,能促进肠胃蠕动,排出体内积聚的大量有害物质,避免便秘。
3.滋阴润燥
梨有润燥祛风的功效。气候干燥时,人们常感到皮肤发痒、口鼻干燥,有时还会出现干咳少痰。喝枇杷水可以缓解。