年糕能够储存几日

年糕能够储存几日

年糕是生活中较为常用的一种点心，它作法比较多，口感丰富多彩，吃起来软软糯糯的，味儿很不错，备受大家喜爱。年糕的冷藏时间不一样的，一般不含防腐剂的，可以放两到三天，有防潮剂和添加剂的，可以放三到六个月上下。

年糕能够储存几日

视状况来定。

假如年糕里边并没加其他的食用添加剂，那样一般来说必须将年糕密封性好，随后放置冰箱的冷藏室中储存，一般能够储存2-3天左右。

但如果年糕中添加了一定食用添加剂和防潮剂得话，那样其保存期一般来说是比较长的，一般在常温能够保留3-6个月上下，平常提议建议将其放置房间内荫凉、自然通风、烘干处实现储存。

年糕怎么保存

年糕的保存方法都如出一辙，通常是置放于超低温、烘干的条件下储存，一般选购来的年糕在食品袋上会出现储存提议，有些要储存在遮光阴凉的地方，有些必须放在冰箱里，我们自己自做的年糕的保存方法通常是蒙住一层保鲜袋，或是将年糕放入密封罐里，再放进冰柜中冷藏保存。

年糕是可以放在冰箱里储存的，不论是自做的或是订购的，但是需要注意放在冰箱里的情况下不必拆下来外包装，最好蒙住保鲜袋或是放进密封罐中，密封性之后再放进冰箱储存，否则会致使食材跑味；此外，储存年糕需放冰箱冷藏，不推荐放冷藏室。

需要注意的是，年糕短期内冷藏保存没有什么危害，口味反倒更好；但的时间一长，年糕的口味会打折扣，由于冷冻很有可能使年糕渗入水份，因而不推荐保存时间很久，每一次不要做过多，趁新鲜的吃了最好；确实吃剩还可以放冰箱里冷冻一段时间后再吃，超出三天就提议立即扔掉了。

年糕如何制作

1、准备材料

年糕不仅美味，并且方法简易，平常大家自身在家中就可以制作制做时必须提前准备削皮的黑豆250克，白糖一百克，食用油适当，磨具一套。

2、制作步骤

把准备好的去皮绿豆，用水清洗之后，除掉水饭，并且用冷水泡浸4到5个个小时，随后把它取下放到不锈钢蒸锅中，用走红煮制，沸腾以后再蒸三十分钟上下，用汤勺压一下，看一下黑豆是否有烂熟，假如烂熟就能够熄火。把准备好的白糖和l恰好的黑豆放到搅拌器中弄成泥状，随后在锅中下油，把他们下锅炒过，揉成面团，再倒入到注塑模具中，做成自身喜欢的样子，这时候自做的年糕也就搞好了。