材料:红枣18个、栗子100克、大米60克、糯米40克、水800毫升
方法:
1、红枣洗净,浸泡10分钟;
2.大米和糯米洗净备用;
3.锅里放水,把米饭倒入锅里,然后加入红枣;
4.煮30分钟后,放入栗子;
5.使用粥功能煮50分钟,然后关闭。是的;
6.倒入碗中享用。
尖端:
提前10到20分钟浸泡红枣。
2
红豆
材料:红豆1小把、栗子6个、米饭1杯、冰糖适量、水适量
方法:
1、红豆提前洗净,沥干,冷冻2~3小时;
2、栗子去皮去皮,切成小块备用;
3.将洗好的米放入砂锅中,加入红豆和足量的水,大火煮开,转小火;
4、加入栗子块,滴几滴油,煮至红豆变软,米粒开花(我用电饭锅1小时左右,燃气灶30-40分钟左右);
5、加入冰糖再煮10分钟,然后关火煮20分钟。
3
龙眼
材料:粳米100克,栗子(鲜)200克,龙眼肉15克,白糖10克,水适量
方法:
1、将粳米洗净,用冷水浸泡半小时,捞出沥干水分;
2、栗子去皮后,用温水浸泡3小时,去皮备用;
3.锅中加入约1000毫升冷水,放入粳米和栗子,先用大火煮沸;
3.n4,然后转小火煮45分钟;
5、将龙眼肉和糖放入锅中搅拌均匀,继续煮10分钟左右,煮至粥稠即可上桌。