椰子粥的做法大全 入口甘甜的椰子粥

材料：椰子1个、粳米100克、冰糖适量、水适量

方法：

1.将椰子切开，取出椰汁和椰浆，待用；

2、将粳米洗净放入锅中，加适量水煮成粥；

3、粥刚煮好时，加入椰浆、椰浆和冰糖，继续煮至粥汁浓稠。

尖端：

健脑益智，益气祛风，消肿驱虫，乌发美容，防治糖尿病，气虚体弱，胡须早白。

2

椰子糯米粥

材料：椰肉100克、鸡肉150克、山药100克、糯米100克、花生油、盐、味精、酱油、水

方法：

1.椰肉洗净切片，鸡肉洗净切块，加入花生油、盐、酱油腌制30分钟，山药洗净去皮，切片备用；

2、糯米洗净，放入锅中，加入山药片、椰片和少许水，大火烧开后转小火；

3、大约5分钟后，加入鸡片一起煮。当米饭变软时，加入盐和少量味精调味。

尖端：

补气，养血，防流产。

3

鱼骨椰子粥

材料：鱼头半个、椰肉半个、米饭一小杯、姜丝适量、盐适量、鸡精适量、水适量

方法：

1、一小杯米饭，加入大量水，开始煮粥，水开后改小火；

2、将椰肉敲成小块，洗净，煮20分钟后将粥倒入锅中，因为椰肉比较硬，需要煮久一点；

3、鱼头洗净切块，加入姜丝去腥，待粥熟后倒入锅中，继续小火慢炖；

4.15分钟后关火，加入适量盐和鸡精，拌匀调味。