菊花茶的泡法 菊花茶怎么泡好喝

1.准备一个茶具：一个透明的玻璃杯或有盖的碗。

2、水温要求：水温95-100度。

3.准备3到5朵干菊花。

4、洗茶：先将菊花放入杯中，倒入开水，轻轻摇晃，立即倒出水。

5、泡茶：茶叶洗净后，倒入沸水中冲泡5分钟左右。

6、品茶：菊花茶泡好后，可以根据个人需要和具体情况选择加蜂蜜还是冰糖喝。此外，菊花还适合与多种花茶搭配饮用，效果更显着，如菊花山楂茶、三花茶等。

制作菊花茶的要求

一、菊花的选择

泡茶用的菊花质量要好一些。购买时，请仔细检查是否有杂质、灰尘和碎屑。购买时要注意。浸泡时，水要透明，不能浑浊，否则为劣质产品，起不到应有的效果。

还有，不要选择那些大的菊花，一般选择杭白菊浸泡，选择刚刚放出花瓣的那一种，营养成分比较高。

2、水的选择

应该用开水冲泡。一方面要消毒，另一方面要彻底冲泡菊花，因为菊花是晒干后储存的。

三、设备的选择

冲泡菊花茶时，最好用透明玻璃杯，一次放四五个胶囊，然后用开水冲泡2-3分钟。透明玻璃适用于水在70%到80%的时候，可以看到茶水逐渐变黄，随时可以看到颜色的变化。还有，每次喝的时候，不要一次喝完，留三分之一杯茶水，加入新茶，泡一会，再喝。

4、先用开水洗茶

除了杀菌，热水漂洗还可以洗去菊花表面的其他附着物，比如从菊花本身脱落的灰尘、杂物等。

5、是否加冰糖

有些人在喝菊花茶的时候，喜欢加一些冰糖来增加口感。菊花茶可以加冰糖，但对于糖尿病或高血糖的人来说，最好不要加糖，单独喝菊花。另外，有些脾虚的人不宜加糖，因为太甜的茶会导致嘴巴发粘或发酸，唾液增多，感觉不舒服。所以，不知道自己体质的人喝菊花花茶最好不要加冰糖。泡菊花茶时，可以直接用热水冲泡。