花菜不能和什么同食 从此吃花菜不带怕的

花椰菜不能和任何东西一起吃：花椰菜和胡萝卜、黄瓜、冬瓜和动物肝脏不能一起吃。

胡萝卜含有抗坏血酸酶，黄瓜含有维生素C分解酶，动物肝脏含有丰富的铜和铁，能破坏食物中的维生素C。

此外，与花椰菜一起吃冬瓜也会破坏花椰菜中的维生素C。

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花椰菜不能和任何东西一起吃：花椰菜和猪肝不能一起吃

花椰菜中含有大量的纤维素，纤维素中的醛糖酸残基可与猪肝中的铁、铜、锌等微量元素形成螯合物，降低人体对这些元素的吸收。

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花椰菜不能和任何东西一起吃：花椰菜和猪肺不能一起吃

菜花和猪肺一起吃，会让人感觉不舒服，导致气滞。

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花椰菜不能和任何东西一起吃：花椰菜、香椿和牛奶不能一起吃

香椿和牛奶都含有丰富的钙质，而花椰菜所含的化学成分会影响钙质的消化吸收。