水果的酸味顺应秋之气,同时酸味入肝,壮肝之气,抵御秋季肺气的损害,可滋补身体,缓解秋燥。.然而,“秋瓜对胃不好”。秋季是儿童腹泻的高发季节。如果这个时候多吃西瓜等凉性水果,很容易拉肚子。那么,孩子秋季应该吃什么水果呢?
1
山楂
补钙、助消化、助消化
山楂是秋季水果中钙含量最高的,每100克果肉含钙52毫克。山楂还含有丰富的氨基酸、维生素、微量元素等,有明显的助消化作用,能促进肠道蠕动,还能增强胃蛋白酶的活性,促进脂肪分解,起到消除食物积聚的作用并帮助消化。如果孩子积食不能消化,不妨吃点山楂,既能促进消化,又能补充钙质,何乐而不为呢。
我们可以把山楂切成块,泡水喝,可以大大冲淡山楂的酸味。除了泡茶,山楂还可以在蔬菜中食用。比如煮粥或做荤菜时,放5到8个山楂,既能调味,又能保证山楂营养成分的吸收。
2
石榴
生津止渴,清热解毒
石榴含有丰富的矿物质和抗氧化剂,并含有维生素C、亚油酸和叶酸等,能迅速为人体补充水分。口渴效应。石榴捣汁或煎汤可清热解毒,润肺止咳,杀虫止痢,可治疗小儿疳积,久泻痢疾。
但需要注意的是,石榴中含有大量的果酸,吃多了会对牙齿和肠胃造成伤害。儿童、老人和肠胃功能较弱的人不宜多食,最多半天。正常人一天最多吃1个石榴。
此外,石榴皮还有驱蚊的功效。秋天蚊子多。还不如用剩下的石榴皮给孩子洗澡,自然可以驱蚊。
3
葡萄柚
止咳化痰、消肿止痛
葡萄柚营养价值很高,含有非常丰富的蛋白质、碳水化合物、有机酸、维生素A、B1、B2、C、P和钙、磷、钠等营养物质,是其他水果难以比拟的。柚子中维生素C的含量比梨高10倍,维生素P的含量也略高于柑、橙、橙。化痰止咳,健胃消食,消肿止痛。秋季吃柚子可以减轻孩子喉咙发炎。
购买柚子的小窍门,需要看、闻、敲三遍。
看,最好选择尖底宽底的标准型。皮肤必须薄而光滑,颜色为浅绿色或浅黄色,看起来柔软多汁;闻起来,成熟的柚子有浓郁的香气;敲击,即按压并敲击水果的外皮,看是否下垂。下垂的柚子质量很差。
4
苹果
生津开胃,止泻泻药
苹果营养丰富,具有生津、润肺、消烦、开胃、止泻、通便等作用。消化不良的孩子可以用果汁服用。煮苹果可以治疗腹泻。对于容易腹泻的孩子,可以经常吃。苹果还可以预防和消除疲劳。苹果中的钾可以与体内多余的钠结合,使其排出体外。
此外,苹果中富含的维生素C、维生素E、多酚类和黄酮类物质都是天然的抗氧化剂,也非常适合爱美的妈妈们!
5
梨
润肺生津,止咳化痰
梨肉香甜可口,肉质鲜嫩多汁,具有清热解毒、润肺生津、止咳化痰等作用,还含有多种有机酸、大量维生素B、维生素C和钙、磷、铁等矿物质。生梨具有清热解毒、生津润燥、清心降火的作用;煮梨水还可以润肺;蒸可以止咳化痰。
秋季是儿童呼吸道疾病的高发期。家长可以给孩子多吃梨,不仅可以降火,还可以缓解咽干、便秘等症状。
梨的种类很多,每种梨的吃法都不一样,也适合不同阶段的孩子食用。
名称
特征
吃法
库尔勒香梨(左上图)
皮薄肉薄,多汁香甜,香脆爽口。进口皮后无残留,非常适合刚开始添加辅食的宝宝。
建议生吃,因为VC含量高,不适合做饭。它可以作为一种营养丰富的水果,在日常保健中增加维生素和矿物质。
砀山梨(右上图)
果肉呈白色,略厚,但香脆爽口,多汁,香甜。由于果肉略厚,不适合牙齿和胃细的宝宝生食。
建议做饭,非常适合秋季咳嗽的孩子。干咳宝宝可以适量添加蜂蜜和冰糖。小儿感冒咳嗽可加2片生姜或红糖。
莱阳梨(左下)
肉质脆、多汁、甜而微香。与砀山梨相比,莱阳梨的药用效果比较差,但优点是肉质更细更脆。
不管是生熟还是熟食,从日常清热降火、滋阴润肺、化痰止咳的角度来看,莱阳梨绝对是孩子们的首选。
鸭梨(右下)
皮薄核小,汁多汁无渣,酸甜适中,清香余韵,酥而不腻。具有清心润肺、止咳平喘、生燥止渴、醒酒解毒的功效。适合各个阶段的孩子。
它可以是生的或熟的。需要清洁胆囊、胃、小肠、大肠、膀胱、三焦的宝宝适合生食。嘴唇干燥、黏膜干燥、经常揉眼睛、脾气暴躁、睡眠不安的宝宝,宜用蒸法。炖梨适合煮熟食用。
6葡萄养肝、养血、生津利水
葡萄营养丰富,含有大量葡萄酸、氨基酸、柠檬酸、苹果酸、多种维生素、钙、铁、磷等对儿童健康非常有益的物质。同时,葡萄对气血也有好处,有通便的作用,有利于小儿泻火。
生食可滋阴除烦。榨汁后可加热饮用,可治疗烦躁口渴。葡萄干晒干后,铁和糖的含量相对增加,是儿童、妇女和体弱、贫血的良好补品。
葡萄有很多种,不同颜色的葡萄有不同的功效!
颜色
常见品种
效果
紫葡萄
巨峰,玫瑰香
紫葡萄中含有丰富的花青素和黄酮类化合物,两者都是强大的抗氧化剂,对游离的有益碱有很好的抗击和清除作用。
黑葡萄
黑葡萄,夏黑
黑葡萄中钾、镁、钙等矿物质的含量高于其他颜色的葡萄。这些矿物离子大多以有机酸盐的形式存在,它们对维持体内离子平衡至关重要。
红葡萄
红提取
红葡萄中含有逆向酶,可以通过减缓胆固醇在动脉壁上的堆积来保护心脏,软化血管,活血化瘀,预防血栓形成。
白葡萄和绿葡萄
(无色葡萄)
新疆马奶葡萄、无核白葡萄
白葡萄和绿葡萄也叫无色葡萄葡萄,未成熟时呈青绿色,成熟时变白。白葡萄能补肺,有润肺的功效。
文中图片来自网络
孩子如何科学吃水果?吃水果的时间应该在两餐之间