酵素的做法大全
这个草莓酵素,被称作是“冻龄女美食”,据说在日本主妇中十分流行。日本女子会保养也是人所共知的,值得称道的是,她们大都注重健康的保养方式,而非使用化学用品急于求成。比起精致的韩国人工美女,我更欣赏日本美女的淡雅天然。草莓酵素,做法不难,材料也是非常普遍的,口感也不错,非常值得一试。用草莓加同等量的糖,进行10天左右的发酵而形成的,过滤后,将汁存放在冰箱,喝的时候勾兑四五倍的水即可。喝酵素汁的时候要空腹喝,而且不能加热,酵素到48度以上就死了。
主料2人份
草莓250克
白糖250克
步骤1草莓酵素的做法大全
将新鲜草莓和柠檬洗净,草莓控干水分,切成2厘米大小的块,柠檬切成片,挖去籽
步骤2草莓酵素的做法图解
将一个带盖的瓶子用开水煮一下除菌,一定煮沸,自然晾凉,将草莓块和白糖放入瓶中,按一层草莓一层白糖的顺序放
步骤3草莓酵素的家常做法
最后放上柠檬片,最后用剩余的白糖将所有材料都封上,将盖子轻盖上(不用扣紧)
可以每天搅拌,也可以让它自然发酵,但是尽可能让其表层保持湿润,否则果粒儿会发霉,如果是白霉,可以用干净的勺子捞去,并搅拌一下,如果是黑霉,那这酵素就算报废了
步骤5草莓酵素的简单做法
一般3天后会开始冒出小泡泡,10天~14天左右,可以将草莓块过滤出来,将汁盖紧盖子,放到冰箱中,喝的时候勾兑四五倍的水
糖可以是白糖、红糖、冰糖、木糖酵等等,用冰糖的话请尽量选用小的颗粒,我用的是冰糖粉
有的酵素方子是密封的,有的却需要每天搅拌,我综合了各种意见,貌似都可以的,但有一点要尽量表层的湿润,因此可以预留较多的糖放在表面,这样可以有效防止霉变
兑酵素的水不能太热,因此最好用温水和凉水勾兑
酵素的作用和吃法
酵素的作用:
1、促进代谢、减肥消脂
肥胖是因为代谢不良,吃进身体里的食物没有消化而累积成了脂肪。充分摄取酵素能够有效地提升身体代谢能力,酵素能快速有效分解,燃烧多余脂肪。
2、排毒通便
吃酵素能够有效帮助增强身体的排毒功能,能促使多余的毒素被排出体外,起到润肠通便、排毒的功效。
3、祛斑美颜
女性朋友常服酵素可以起到美容养颜的功效。酵素可以清洁肠道,减少有害菌,改善便秘,排除毒素,从而上皮肤变更更光滑细致。
酵素的吃法:
1、减肥的吃法
每顿饭前一小时空腹饮用一袋酵素,做到每天2-3次。搭配断食疗法在1-3个月能看到明显的效果。
2、调理肠胃的吃法
每日1次,每次1包,饭前半小时空腹服用,可保持每日排便通畅。
顽固性便秘开始3天可增加到每日2次,每次1包,待排便正常后恢复每日1次、每次1包的量。
扩展资料:
酵素的做法:
苹果洗净风干,玻璃瓶用开水烫过,风干,双手用肥皂洗过,擦干,切苹果用的刀具,案板,保持干净,干燥.
2.将苹果去皮,去核后切块,然后一层冰糖,一层苹果的叠放在瓶子中.放满瓶子的8分满就行.将盖子拧紧.切记盖子也要开水烫了,风干备用.
3.隔几天.摇摇瓶子,以便能够充分发酵.大概需要放置一个月.观察到里边充满气泡,就算是做成了.
4.把瓶子里的液体倒进另外一个瓶子里,原来的瓶子原封好,这样酵素就完成啦。
参考资料:
百度百科.酵素
酵素和酵素粉可以一起吃吗?
如果有效一种足矣啊!不知你有什么需求,希望四季优美随便果能帮到你
酵素梅是做什么的
关于酵素梅:酵素里含有分解酶,和梅子一起保存不了,梅子有水分和蛋白质,如果把酵素粉或是液体酵素跟梅子一起,酵素里的分解酶就会分解梅子的蛋白质,那么梅子面目全非了,酵素也失去活性了,还有可能在不密封的情况下滋生新的细菌群,所以酵...
酵素用什么水果做最好
自制酵素不如正规的酵素好,这个我自己体验过,水果酵素还不如自己买点水果吃
火棘果怎么吃
1、火棘果可以直接生吃,其中淀粉含量较高,可以将其晒干,磨成粉面,以前山民们食物不够时,经常会去山里采摘火棘做储备粮食。
2、如今火棘只是作为一种盆栽观赏植物,如果自家种的火棘结果了,洗干净就可以吃,但是注意不能吃太多,不然会引起便秘。
火棘果中带有丰富多彩的柠檬酸、蛋白、碳水化合物、维他命和多种多样矿质元素,可生鲜,也可生产加工成各种各样饮品。
火棘果红果中带有微生物美白物质,能合理地抑止人体内各种各样黑色素酶的魅力,使皮肤不造成黑色素。
据科学研究评定,火棘果红果带有丰富多彩的水份、蛋白、人体脂肪、糖原、维生素D、B、C、D及矿物钙、磷、铁和膳食纤维素。对糖尿病,高脂血症,动脉硬化,便秘,解肝毒具备显著功效。它能消除身体废弃物,改进身体循环系统,推动基础代谢,被称作自然界的最好清血剂。
参考资料来源:百度百科-火棘果火棘果
火棘在云雾山中点缀在丛林里,象一个个穿红衣的姑娘在林中捉迷藏。
火棘的果实只有黄豆般大小,形状圆形,它们成团成团集中生长,十分繁密。秋天,火棘成熟后,鲜红鲜红,尤其在阳光照射下,更是红得鲜艳夺目。火棘果当地人又叫它“救命粮”,因为这种小果实也可以吃,尽管吃起来酸中带甜,酸味十足,并有淀粉感。从前,山里人粮食歉产时,秋日火棘成熟后,山民们就要到山里采摘火棘果,采回后用竹箕凉晒干,然后磨成粉面,储藏至来年青黄不接时,煮粥时将火棘面加添到粥中,以度粮食不够吃的饥荒季节。现在火棘果已失去了昔日的功用,只能是城里孩子尝新鲜的野果,火棘树也成了园艺师工人栽盆景的好树种。您好、这个摘下来洗洗、直接吃就可以了、当然只吃果实哦、有用来做果汁的、传说有抗氧化的作用、火棘果不仅药食兼用,就连它的根、叶、花等都能入药,具有健脾消积,生津止渴,清热解毒,行气活血之功效,治胸中痞块,食积、崩漏、产后淤血,还可消虫、明目。
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一;火棘,常见的观赏植物之一,在园林绿化中,常以灌木球的形态,小灌木的形态出现,观赏价值高,绿化效果好。
二:果实、根及叶入药。秋季采果,冬末春初挖根,晒干或鲜用,叶随用随采。果:消积止痢,活血止血。用于消化不良,肠炎,痢疾,小儿疳积,崩漏,白带,产后腹痛。
三:火棘树形优美,夏有繁花,秋有红果,果实存留枝头甚久,在庭院中做绿篱以及园林造景材料,在路边可以用作绿篱,美化、绿化环境。