吃胡萝卜有什么好处 吃胡萝卜的好处

吃胡萝卜有什么好处吃胡萝卜的好处

1.润肠通便:胡萝卜富含植物纤维，吸水性强，容易在肠道内膨胀。它是肠道中的填充物，能加强肠道蠕动，达到润肠通便的效果。2.抗氧化:胡萝卜富含维生素A、C、E、及β胡萝卜素和茄红素都是很好的抗氧化剂，所以多吃胡萝卜有利于女生美白护肤，保持面部皮肤湿润有光泽。

保存胡萝卜的方法

1.冷藏:用保鲜膜仔细包裹每一个胡萝卜，注意不要漏气。然后把它放在冰箱上层保鲜的地方，想吃的时候拿出来吃，但是记得如果吃不完，一定要包好再放进去。

2、地窖保存：家庭胡萝卜可以在地窖保存。如果胡萝卜数量多，地窖保存最方便。先在地窖底部铺一层稻草，然后把胡萝卜整齐地放在稻草上方，最后密封地窖。

胡萝卜能在室温下保存多久？

胡萝卜可以在室温下储存一周，一周后水分会减少，20天后会变干。胡萝卜的收获和处理应非常小心，以避免划伤和损坏。收获后最好尽快预冷至5℃不但有利于长期储存，而且可降低腐烂率。