怎样催熟柿子 催熟柿子的方法

怎样催熟柿子催熟柿子的方法

1.大米成熟:未成熟的柿子可以放入米缸中，用大米埋好，需要很长时间才能变软。如果不急着吃，可以用这种方法。

2.高温暴晒:如果摘下来的柿子比较硬或者不熟，可以放在室外窗台上，长时间暴露在阳光下。在高温环境下，柿子可以成熟软化，一般一周左右就可以吃了。

3.白酒成熟:准备20ml对于白酒，将柿子和白酒全部放入密封袋中密封，然后将密封袋放入家中温度最高的地方两天后就会成熟。

4、水果成熟：将新摘的柿子放入密封袋中，然后放两个成熟的苹果或成熟的香蕉等水果，密封袋，成熟水果释放的乙烯可以成熟柿子，大约三天，柿子会成熟。

5.温水浸泡法:将柿子洗净，用40℃将涩柿浸泡在温水中，保持水温在35-40℃，密封盖好，一两天左右就可以脱涩食用，这样成熟的柿子肉就会脆硬。