高血糖可以吃粽子吗 高血糖吃粽子要注意什么

高血糖可以吃粽子吗高血糖吃粽子要注意什么

端午节吃粽子。现在粽子里有各种各样的食材，但是很多粽子吃起来都很甜。高血糖患者能吃粽子吗？高血糖吃粽子要注意什么？以下是每天百科全书的介绍。

高血糖能吃粽子吗？

高血糖人群可以适度吃饺子，糖尿病患者不用太担心，饺子糖指数不高，我们知道区分成分高血糖人群可以吃主要取决于其糖指数，饺子想比晚餐，不容易快速消化吸收，所以吃葡萄糖水效率相对较慢，不可能导致血糖快速上升。但需要注意的是，高血糖人群需要尽量减少吃太多的饺子，饺子虽然美味，但只是说，不容易被身体消化吸收，高血糖人群自己的新陈代谢消化道混乱，吃太多会加剧身体排泄消化吸收压力。一般来说，虽然高血糖可以吃饺子，但也要注意血糖稳定吃得更好，如果血糖波动太大，吃饺子不利于身体糖元代谢稳定，强烈建议空腹血糖操作6.0-7.0mmolL，饭后血糖在9.0mmolL适量上下食用是好的。

吃粽子要注意什么？

1.确认血糖控制良好后再吃

因为粽子本身热量高，容易导致血糖升高，所以糖友在吃粽子评估自己的身体状况，才能适量吃粽子。

当血糖值达到以下状态时，可以吃粽子：

空腹血糖≤7.0mmol/L

餐后2小时血糖≤10.0mmol/L

糖化血红蛋白≤7.0%

2.控制饮食总量吃粽子

粽子的主要成分是糯米，淀粉含量高，属于碳水化合物，应作为主食食用。因此，如果你吃粽子，你应该少吃或不吃其他淀粉含量高的食物，如米饭、面条、馒头等。

根据热卡换算，吃150克中等大小的粽子几乎相当于2碗米饭(约300克)，所以糖友可以根据每顿饭的主食量适当吃粽子。粗略的估计方法是减少两顿饭，加一个粽子，不要过量。

3.用蔬菜吃粽子

吃粽子时不要蘸糖，以免热量更高。可与富含膳食纤维的蔬菜搭配，延缓热量吸收，防止血糖快速升高，帮助胃肠蠕动。

小贴士:吃粽子前先喝一杯水，再吃蔬菜，增加饱腹感，最后吃粽子，防止粽子过量。

4.慢慢吃粽子

粽子的主要成分是糯米，粘度高，不易消化。如果你吃得太快，很容易窒息，你必须小口吃，慢慢咀嚼，可以帮助控制体重，但也更有利于饭后的血糖。

此外，胃酸过多、胃溃疡等消化功能疾病"糖友"建议不要吃粽子。

5.适度运动后吃粽子

吃完粽子后，糖友们尽量避免久坐不动。最好在饭后1小时左右开始适当的运动，如步行、瑜伽、体操、太极拳等，慢慢降低血糖。

6.趁热吃粽子

粽子要加热了吃，放凉的粽子最好不要吃，容易引起消化不良;吃粽子时也不能搭配冷饮，那样容易让糯米凝固，更加不易消化。

以上是所有内容的介绍。如果您想了解更多信息，请继续关注。