冬虫夏草是一种十分珍贵的中药材,在生活中人们经常将它当成保健养生药材食用,红枣不仅是一种中药材,也是深受人们喜爱的一种食品,那么冬虫夏草可以和红枣一起吃吗?
冬虫夏草可以和红枣一起吃吗
可以的。
冬虫夏草是一种十分珍贵的中药材,其味甘,性平,入肺、肾经,具有补虚损,益精气,化痰止咳等功效;红枣味甘,性温,归脾、胃经,具有补中益气、养血安神、缓和药性等功效,两者的药性和药效无冲突,所以冬虫夏草和红枣是可以一起吃的。
冬虫夏草和红枣一起吃的好处
平喘止咳
冬虫夏草入肺经,具有补肺气,平喘止咳的功效,其中有效成分可以帮助扩张支气管平滑肌,辅助治疗肺气虚引起的咳嗽、咳血、气短等症,所以冬虫夏草和红枣一起吃具有一定的平喘止咳的功效。
补肾壮阳
冬虫夏草入肾经,具有补肾精,壮肾阳的功效,可以辅助治疗肾阳虚引起的腰膝酸软、阳痿滑精,耳聋耳鸣等症,其中含的虫草多糖的成分,还可以在一定程度上帮助提高性功能。
养血安神
红枣入脾胃经,具有养血补血的功效,其中的有效成分可以促进人体造血,使血液中的含氧量增加,可以用于治疗女性心情烦躁,心神不宁等症。
护肝降脂
冬虫夏草中的有效成分可以降低血液中胆固醇和甘油三脂的含量,提高高密度脂蛋白的含量,帮助降低体内血脂水平;还可以帮助减轻有毒物质对肝脏的损伤,防止肝纤维化,提高机体的抗病能力,对治疗病毒性肝炎也有一定的帮助。
美容养颜
红枣中含有丰富的维生素C,可以促进人体肌肤细胞的新陈代谢,促进血液循环,防止黑色素沉着,是面部肌肤红润光泽。
防癌抗癌
冬虫夏草中的虫草素成分可以在一定程度上抑制肿瘤细胞的吸收与成熟,可以用来辅助治疗鼻癌、烟癌、肺癌、肝癌等恶性肿瘤;红枣中含有三萜类化合物和二磷酸腺苷的成分,可以在一定程度上帮助抑制癌细胞的生成,所以冬虫夏草和红枣一起吃能预防癌症。
提高免疫力
冬虫夏草中虫草多糖的成分可以帮助促进T淋巴细胞,巨噬细胞、白细胞等免疫细胞的增殖与分化,产生各种免疫活性因子,增强人体的免疫功能;红枣具有补养身体,滋养气血的功效,可以提升身体元气,达到增强人体免疫力的作用。
冬虫夏草怎么和红枣一起吃
冬虫夏草红枣泡水
1、取冬虫夏草2克,红枣10克洗净。
2、将冬虫夏草和红枣放入茶壶中,加入适量清水。
3、大火煮开,再改小火煮10分钟左右。
4、期间可续水3-4次,最后可以连药渣一起吃掉。
冬虫夏草红枣炖鸡
材料:虫夏草5克,红枣6-8颗,老母鸡一只,食盐适量。
1、将冬虫夏草洗净,红枣去核备用。
2、将老母鸡处理干净,去杂,斩块备用。
3、将母鸡、冬虫夏草、红枣放入炖锅中。
4、加入适量清水,大火煮开。
5、改小火炖煮2小时左右,加入食盐调味即成。
吃冬虫夏草要注意什么
1、不宜长期过量服用
无论是冬虫夏草还是红枣服用都不宜过多,冬虫夏草作为保健,则建议用量为2克以内,若作为药用,建议用3-9克即可,因为冬虫夏草中含有砷元素,长期过量服用可能会导致慢性中毒,损害人体免疫系统、心血管系统、呼吸系统等。
2、不宜与萝卜同食
冬虫夏草具有补肺气的功效,而萝卜具有行气泻气的作用,冬虫夏草与萝卜同食可能会影响冬虫夏草的药效,所以在吃冬虫夏草的时候,要避免与萝卜同食。
3、阴虚火旺者不宜吃
冬虫夏草具有较强的滋补功效,阴虚火旺者吃冬虫夏草反而会加重其原本口干咽燥、五心烦热、舌红苔少等阴虚症状。
4、患各类实证人群不宜吃
冬虫夏草补益作用较强,狂躁、高热、二便不通、腹痛拒按、声高气粗、脉实有力等患有各类实证人群吃冬虫夏草不仅不能达到治疗、保健的目的,而且会导致恶心、心烦、口角溢血等不良反应。
5、外感发热者不宜吃
冬虫夏草具有滋补作用,外感发热时不宜进补,否则会导致体内邪气不能外出,致使外感发热症状加重,甚至会引起恶心、呕吐等其他不适反应。
6、未成年人不宜吃
冬虫夏草具有一定的补肾壮阳功效,与雄性激素作用相似,未成年人身体各器官发育尚未完善,长期吃冬虫夏草可能导致性早熟。
吃红枣的要注意什么
1、服用不宜过多
红枣建议最好一次食用不超过15个,因其药性滋腻,过量食用易导致消化不良,可能引起腹胀不适。
2、湿热内盛者不宜吃
如:身体困重、脘腹胀满、舌苔黄腻等,红枣药性滋腻,补益作用较强,这类湿热困重者食用红枣可能会加重其原本湿热困脾的症状。
3、痰湿重者不宜吃
如:身体困重,眼睛或脚部有水肿,脉滑等,红枣味甜,易生湿,多吃可能会导致体内水湿加重,使水肿情况更严重。
4、糖尿病患者不宜多吃
红枣中含有丰富的糖类成分,较易被人体吸收,糖尿病患者过多吃红枣,不利于血糖的控制,或者可能会导致血糖升高。