均衡营养的意义幼儿营养搭配的重要性
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均衡营养的意义
均衡营养的合理搭配包括粗细搭配、荤素搭配、酸碱搭配等。配制合理的饮食就是要选择多样化的食物,使所含营养素齐全、比例适当,以满足人体需要。
均衡营养饮食要遵循食物中热能和各种营养素含量充足、种类齐全、比例适当的原则,饮食中供给的营养素与机体的需要两者之间保持平衡。
各种食物都有不同的营养特点,必需合理搭配才能得到全面营养,做到营养均衡。营养是人类发展的一项关键目标,也是反映一个社会进步的重要标志。
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