牛蛙吃蜈蚣没关系,因为蜈蚣的毒液是蛋白质,只有被咬进血液才能发挥作用,所以牛蛙直接吃蜈蚣没有被咬没关系。牛蛙属于两栖大纲,无尾目,青蛙科,是一种大型食用青蛙,肉嫩,味道鲜美,营养丰富,具有一定的药用价值。
牛蛙,俗称美国水蛙,个体庞大,生长快,产量高,原产于北美,遍布世界各大洲,是各地食用蛙的主要养殖品种。
牛蛙于1959年从古巴引进中国,并于20世纪90年代左右在中国得到广泛推广。近年来,牛蛙已成为中国水产养殖的重要特殊水产品之一。
牛蛙全身都是宝用、药用和皮肤为一体的大型经济蛙。牛蛙肉是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的高档美味食品和高档保健药膳。