杨梅是夏天的水果,美味,但也能帮助我们开胃菜,增加食欲。但杨梅很精致,保质期很短。如果放在室温下,每隔一天就不能吃了。虽然杨梅有很多保存方法,可以晒干,也可以浸泡酒,做果酱,但没有新鲜的杨梅美味,那么如何保持杨梅新鲜呢?它可以冷藏,也可以冷冻,也可以用保鲜剂保持新鲜。
冷藏保鲜
如果你一次买了很多杨梅吃不完,如果剩下的杨梅不多,最简单的方法就是把杨梅放在冰箱里冷藏一段时间,尽量在2-3天内吃。
冰冻保鲜
冷冻杨梅只能在室温下储存一天。建议放在冰箱的冰箱里。找一个塑料盒子,把冷冻杨梅放进盒子里。用塑料盒密封塑料盒,将密封的冷冻杨梅放入冰箱,可保存3个月。但冷冻杨梅最好在三个月内食用,否则味道会变得很奇怪。
保鲜剂保鲜
更专业的杨梅保鲜方法是将杨梅预冷,用保鲜剂保鲜,装袋,然后尽量挤出袋中的空气,然后密封,放入篮中,然后加入适量的冰袋或冰块保存。