姜黄可以吃什么:番茄咖喱姜黄饭
材料:洋葱适量、牛肉番茄适量、牛肉片适量、水适量、咖喱块适量、奶油1汤匙、蒜末1汤匙、姜黄粉1/2汤匙、2个适量白米杯,2量杯水。
方法:
1.在番茄的上下划一个十字,放入沸水中。表皮裂开后,放入冷水中去皮。
2.将洋葱和番茄切成小块。
3.起锅出油,将洋葱炒香,然后加入番茄和肉片翻炒。
4.加水没过材料,煮沸后转小火,盖上锅盖煮10分钟左右。
5.最后加入咖喱块调味。
6.用小火加热平底锅,加入黄油。黄油融化后,将蒜末炒香。然后加入白米和姜黄粉,搅拌均匀。最后,按照正常程序加水煮米饭。
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姜黄可以吃什么:姜黄燕麦蛋糕
材料:即食燕麦100g、低筋面粉40g、牛奶60cc、姜黄粉1茶匙、红枣5粒(去核)、枸杞2茶匙、亚麻仁粉5g、糙米油20g。
方法:
1、先将枸杞和红枣浸泡在水中,用纸洗净吸去水分。红枣去核切碎后,将所有材料放入干净的塑料袋中,揉成长条(可以用桌面敲打燕麦面糊),取出切片放在烤盘上。
2.放入预热180°C的烤箱,150°C烤15~20分钟。
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姜黄可以吃什么:鱼腥草姜黄豆腐
材料:选用鱼腥草、姜黄豆腐干、红葱头、大蒜、香菜、麻油、花椒油、辣椒油、酱油、鸡精、盐、糖、香醋。
方法:
1、耳根洗净后,用盐水浸泡适当消毒,然后取出控湿用手捏成小块,黄豆腐切片。
2.小葱切成葱花,蒜蓉剁碎,香菜剁碎。
3.调味料根据自己的口味混合即可。