饼干是家庭休闲或旅行中很受欢迎的零食。它不仅美味,而且可以填饱肚子,而且携带方便。饼干的制作方法很多,也很简单。三明治饼干味道鲜美,不易油腻。压缩饼干可以快速止饿,鸡蛋饼干可以在家里快速制作,所以我将介绍一些常见的饼干制作方法。
蛋饼干:首先,将蛋黄加入全蛋,加入糖,然后将其送至厚度,筛入低粉中搅拌。然后放入装饰袋,挤压在盘子里,放入烤箱烘烤,然后取出。
苏打饼干:先将低粉、盐、酵母、小苏打、黄油、油、淡奶油混合,再揉成面团。用薄膜包裹,冷藏,擀成薄片,用模具切割,然后用叉子扎孔,放入烤箱,然后取出。
酸奶溶豆饼干:首先在酸奶中加入奶粉和玉米淀粉,将蛋白质搅拌至粘稠,然后与酸奶糊混合均匀,然后放入装饰袋中,挤成圆形,放入烤箱烘烤,然后取出。