食用小苏打不能去除水垢。水垢的主要成分是碳酸钙、碳酸镁、氢氧化镁等，这些成分不会与碱发生反应，只有酸才能去除。食用小苏打主要用于食品、汽水和冷饮中的二氧化碳发生器。
烧碱和小苏打一样吗
碱和小苏打在化学性质、学名、外观、味道和气味、碱度等方面都不同。
碱的学名是碳酸钠，小苏打的学名是碳酸氢钠，碱多为粉末，而小苏打是微晶。
小苏打呈弱碱性，是一种广泛用于食品加工的膨松剂，通常用于生产饼干、面包等。
食用小苏打不能去除水垢。水垢的主要成分是碳酸钙、碳酸镁、氢氧化镁等，这些成分不会与碱发生反应，只有酸才能去除。食用小苏打主要用于食品、汽水和冷饮中的二氧化碳发生器。
烧碱和小苏打一样吗
碱和小苏打在化学性质、学名、外观、味道和气味、碱度等方面都不同。
碱的学名是碳酸钠，小苏打的学名是碳酸氢钠，碱多为粉末，而小苏打是微晶。
小苏打呈弱碱性，是一种广泛用于食品加工的膨松剂，通常用于生产饼干、面包等。
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