动物奶油蛋糕常温下可以放多久

动物奶油蛋糕在室温下一般可以保存2到8小时左右，这取决于蛋糕奶油的搅打程度和一些其他先决条件。不同地区的室温不同。一般来说，蛋糕的奶油在南方会比北方融化得更快，因为南方的平均温度通常更高。

动物奶油蛋糕在室温下可以保存多久

奶油的搅打程度将对它在室温下的保存时间产生重大影响。一般夹层用的奶油打发会比较紧实，蛋糕周围的装饰奶油是为了让表面的奶油看起来更光滑一点，不会太紧实。

动物奶油蛋糕在交付给客户之前无论是冷藏还是冷冻，如果有冷藏或冷冻处理，奶油的融化速度可能会加快。