1、传言说蜂蜜和蒜不能一起吃,蜂蜜和蒜一起吃会导致腹泻,但通过科学论证,这种传言是没有科学依据的,更没有得到科学的论证,所以蜂蜜和蒜一起吃是没有问题的。2018的央视315晚会中,更是专门点名了这种食物相克的谣言。
2、冻发芽的大蒜可以吃。大蒜发芽的过程中产生了一些抗氧化作用比未发芽的大蒜强很多,食用后灭菌抗癌效果更好;只是蛋白质、碳水化合物、硒等矿质元素营养会有所消耗,但不会产生毒素,所以冻发芽的大蒜是可以吃的。
1、传言说蜂蜜和蒜不能一起吃,蜂蜜和蒜一起吃会导致腹泻,但通过科学论证,这种传言是没有科学依据的,更没有得到科学的论证,所以蜂蜜和蒜一起吃是没有问题的。2018的央视315晚会中,更是专门点名了这种食物相克的谣言。
2、冻发芽的大蒜可以吃。大蒜发芽的过程中产生了一些抗氧化作用比未发芽的大蒜强很多,食用后灭菌抗癌效果更好;只是蛋白质、碳水化合物、硒等矿质元素营养会有所消耗,但不会产生毒素,所以冻发芽的大蒜是可以吃的。