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冰糖葫芦能放冰箱吗

来源:黔优媒体网   时间:2024-09-17

能够。由于冰箱的温度较低,如果把冰糖放在冰箱里,不仅可以防止冰糖表面的糖融化,而且口感更好。注意:冰糖葫芦很容易融化,所以冰糖葫芦最好存放在冰箱的冷冻室中。

冰糖葫芦

冰糖葫芦又名糖葫芦,在天津又叫糖墩儿,在安徽凤阳又叫糖球。冰糖葫芦是中国传统小吃,起源于南宋。

冰糖葫芦富含维生素C、果胶、绿原酸、咖啡酸、山楂酸、菊花酸、槲皮素、熊果酸、齐墩果酸、金丝桃素、表儿茶素等有机酸和营养物质。

除了传统的山楂糖葫芦外,还有草莓糖葫芦、香蕉糖葫芦、橘子糖葫芦、大枣糖葫芦、腰果糖葫芦等。


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