在各种早餐中,最能称得上“国民早餐”的当属油条了。小区门口有一个大锅,金黄的油条一条条的漂浮在滚烫的油里。趁热咬一口,配上香醇的豆浆。,何不试试自己在家做,最省心的吃!
自制非发酵粉油条
原料
面粉(面粉越高越好)500g
牛奶250g盐3g鸡蛋2pcs
植物油40g干酵母6g
方法
1|将液体原料搅拌均匀,将酵母放入其中溶解,然后倒入面粉搅拌均匀
2|揉面团需要一点时间,一开始会粘在手上,可以在手上抹点油,然后一边揉一边打面团,直到面筋形成,不粘手了,包起来用保鲜膜包好,放在温暖的地方发酵
在各种早餐中,最能称得上“国民早餐”的当属油条了。小区门口有一个大锅,金黄的油条一条条的漂浮在滚烫的油里。趁热咬一口,配上香醇的豆浆。,何不试试自己在家做,最省心的吃!
自制非发酵粉油条
原料
面粉(面粉越高越好)500g
牛奶250g盐3g鸡蛋2pcs
植物油40g干酵母6g
方法
1|将液体原料搅拌均匀,将酵母放入其中溶解,然后倒入面粉搅拌均匀
2|揉面团需要一点时间,一开始会粘在手上,可以在手上抹点油,然后一边揉一边打面团,直到面筋形成,不粘手了,包起来用保鲜膜包好,放在温暖的地方发酵